Bari, "Voglio andare lontano": un'academy per la formazione dei ragazzi autistici

Una academy dedicata alla formazione dei ragazzi autistici. È questa l'iniziativa lanciata dall'Associazione "Dalla Luna" per contribuire all'inclusione sociale delle persone con disturbi pervasivi dello sviluppo e altre disabilità cognitive. Il progetto è nato dopo alcuni laboratori organizzati dal 2018 in poi: in queste occasioni i ragazzi dai 16 ai 30 anni si sono cimentati in numerose professioni nel campo della ristorazione.
I giovani saranno guidati dai trainer professionisti di Ad Horeca, scuola specializzata nella formazione delle professioni del food & beverage. Il progetto ha preso il nome "Voglio andare lontano", proprio perché l'ingresso nel mondo del lavoro rappresenta, insieme all'istruzione e alla vita sociale, un passo fondamentale verso un futuro autonomo, quello che tutte le famiglie sognano per i loro figli.
"Tutto è nato tra i banchi di un istituto superiore, 6 anni fa, mentre io e la mia collega Sabrina Dellino, lavoravamo con un ragazzo all'epoca diciottenne. Ci siamo interrogate, guardandolo mentre portava a termine un'attività per lo sviluppo dell'autonomia, su cosa sarebbe successo alla fine del suo percorso scolastico e ci siamo rese conto che a questa domanda, non sapevamo dare risposta – spiega la dottoressa Sara Alfio, pedagogista e coordinatrice del progetto -. Per i genitori questa condizione diventa, a lungo andare, un incubo con cui sono costretti a scontrarsi. Fu lì che la dottoressa Sabrina Dellino pensò di proporre ad Ad Horeca, scuola specializzata nella formazione delle professioni del food & beverage, di unire le forze con l'associazione Dalla Luna, per dare la possibilità di vivere un'esperienza in una vera e propria cucina professionale a lui e a tutti i ragazzi che avrebbero concluso a breve il percorso scolastico."

Il progetto è risultato tra i vincitori del bando "Urbis" del comune di Bari ed è sostenuto dalla Fondazione Megamark attraverso l'iniziativa "Orizzonti Solidali 2019-2020".
Per contribuire al finanziamento dei lavori di adeguamento degli ambienti e trasformarli in un laboratorio food e caffetteria, dove si terranno le lezioni pratiche dell'Academy, e in una sala eventi, l'Associazione Dalla Luna ha avviato la campagna di crowdfunding "Voglio andare lontano", attiva dall'8 marzo al 26 aprile sulla piattaforma Eppela.
L'Academy di "Voglio andare lontano" di Bari rappresenterebbe una grande innovazione nel Sud Italia: se n'è già accorta MSD Italia che, attraverso l'iniziativa MSD Crowdcaring, ha selezionato "Voglio andare lontano" tra i migliori progetti relativi alla rimozione di tutte le barriere sociali e personali che possono limitare la vita quotidiana delle persone.
La raccolta fondi online "Voglio andare lontano" è anche un modo per sollevare l'attenzione sull'inclusione lavorativa della neurodiversità e richiamare tutte e tutti a un piccolo gesto che può significare davvero molto per il futuro delle persone autistiche.