
Speciale
Rischio salmonella, ritirati croissant al latte Bauli
La comunicazione viene dal Ministero della Salute, allegati foto del prodotto e del lotto incriminato
Bari - mercoledì 3 ottobre 2018
17.54 Comunicato Stampa
Il Ministero della Saluta ha diffuso un avviso di richiamo per un lotto di croissant Bauli. Si tratta del tipo a lievitazione naturale e con farcitura di crema al latte. La motivazione è il rischio microbiologico per salmonella spp. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 300 gr e ha come numero di lotto LA8312BR e la data di scadenza 30/11/2018. I croissant richiamati sono stati prodotti per Bauli Spa nello stabilimento di via Verdi 31, a Castel D'Azzano, in provincia di Verona.